热带水果较好放在避光、阴凉的地方保存。
如果一定要放入冷库，应置于温度较高的冷库中，保存的时间较好不要超过两天。
香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。
番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等蔬菜，天津速冻集装箱冷库设计，适宜存放温度一般在10℃左右。
由于含水量较多，这些果蔬长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味现象。
冷库的建造价格与以下因素息息相关
冷库的建造价格与以下因素息息相关；
1、规格，厂房的容量是多少（长、宽、高3个必备的参考要素）
2、种类，一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造价高，比如：工业冷库，防爆冷库，气调库等
3、机组，制冷系统是冷库的，客户对品牌需求不同，价格会悬殊较大，天津速冻集装箱冷库，质量也会有差异，制冷机组有两类，一类是国外品牌机组，另一种是国产经济型机组，两者价格相差较大；
4、分间，冷库隔墙会分割出不同的冷库，设备数量会增加，价格也会增加，所以在没有必要的情况下不建议搭隔墙。
5、建造冷库地不同，以及冷库规格，机组摆放位置不同，所使用材料会越多（铜管、电线、保温棉、硅胶、蘑菇头等）那么价格也会造成一小部分的影响
冷库工程设计原则。
1.施工基地应保证良好的通风环境，有利于排水，远离污染源。
2.根据冷库的范围、规模、性质等条件，制定合适的建筑结构形式。
影响制冷工程造价因素：影响制冷工程造价部分—制冷设备
1.制冷机组摆放的位置：比如厂房共几层，冷库需建在哪层，机组摆放在底层还是说在顶层，这些信息都影响这冷库造价。
2.保温库板：冷库库板厚度一般在100mm、150mm等等，温度越低库板越厚，天津速冻集装箱冷库安装，价格也更贵。
3.机组配置：机组配置（关系到制冷时间，天津速冻集装箱冷库安装费用，冷库耗电量），医药冷库规定是一用一备。
4.机组品牌：机组品牌有很多种，国产的和进口的，或者是根据我司给您推荐选择的，这就要看客户的自主选择了。
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